Clausura curso
El curso de cocina y hostelería de la asociación de vecinos “Molino El Serio”, organizado en colaboración del Ayuntamiento de La Puebla de Cazalla y Diputación de Sevilla, ha terminado su formación y, como no podía ser de otra manera, lo han hecho realizando una comida de convivencia en el centro Miguel Hernández, donde se han impartido las clases durante dos meses.
Los mismos alumnos han sido los encargados de cocinar todos los platos gastronómicos que se han degustado, entre los que se ha incluido carrillada, churrasco a la pimienta, ensaladas y, como no, una tarta para endulzar el postre.
El curso de cocina y hostelería de la asociación de vecinos “Molino El Serio” se iniciaba el pasado mes de abril con el objetivo de ofrecer a los jóvenes una oportunidad formativa y prelaboral. Durante dos meses, los jóvenes del municipio han aprendido este oficio. En las próximas semanas se va a continuar con la formación práctica en las cocinas del centro Miguel Hernández y en el restaurante “El Jardal”.
